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€117,90
La collection de couteaux japonais Nakiri est à la fois unique et classique dans sa conception. Couteau très confortable à tenir en main. Les bords des lames sont finis à la main et affûtés avec des pierres à eau. L'angle de l'hypoténuse est compris entre 14 et 15 degrés.
Sa poignée est facile à saisir et le poids est bien équilibré. L'acier Damas résiste à la corrosion si vous respectez quelques règles d'entretien de base.
Collections: COUTEAU DAMAS, COUTEAU JAPONAIS, COUTEAU NAKIRI COUPERET JAPONAIS
