Couteau Santoku Hocho

Couteau santoku hocho en acier damas

Améliorez votre collection d'ustensile en ajoutant ce Santoku Hocho entièrement en acier Damas premium et bois naturel.

Pour obtenir les meilleures performances de cet acier, il nécessite des traitements techniques très particuliers. Nous portons une attention particulière et avons une connaissance approfondie de tous les différents aciers utilisés par nos forgerons.

Comme vous le savez probablement déjà, les couteaux de cuisine à lame Damas sont l'une des tendances les plus en vogue en ce moment, et il existe de nombreux styles différents parmi lesquels choisir. Beaucoup de gens choisissent les lames de Damas en raison de leurs motifs uniques et magnifiques.

• Lame en damas 67 couches d'acier
• Étui : tous nos couteaux sont fournis avec un étui PVC
• Matériaux du manche : Résine époxy, bois naturel
• Dureté : 60-62 HRC (test de Rockwell)
• Longueur de la lame : 193mm
• Longueur totale : 329mm
• Épaisseur de la lame : 2mm
• Poids : 191 grammes