Set Couteau Cuisne 3 Couteaux Damas
Set Couteau Cuisne 3 Couteaux Damas
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Set Couteau Cuisne 3 Couteaux Damas
Description du Set de Couteau
Cet ensemble de couteaux de cuisine japonais comprend un couteau de chef de 20,3 cm, un couteau utilitaire de 12,7 cm et un couteau d'office à lame de 8,9 cm. Le processus « Damas » produit une lame extrêmement fine pour d'excellentes performances de coupe. Le tranchant a une très longue rétention des bords. , la qualité des couteaux forgés selon ce procédé est nettement meilleure que celle des couteaux fabriqués selon le procédé standard.
- Lame Damas : 73 couches d'acier - VG10
- Les Couteaux : Couteau de Chef, Couteau utilitaire, couteau d'office
- Longueur des lames : 203mm, 127mm, 89mm
- Épaisseur de la lame : 2,2mm
- Composition du manche : G10 et Métal
- Dureté (test de Rockwell) : 59-60 HRC
- Ne pas utiliser pour couper des aliments trop durs ou congelés.
FAQ
Service client disponible 5/7
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Service client disponible 5/7 par email kietsujapan@gmail.com
Retours 14 Jours
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Livraison
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