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Le Japon est un pays chaleureux et accueillant pour les voyageurs, mais sa culture unique peut être aussi impénétrable qu'intrigante pour le premier visiteur. Pour aider à créer un voyage sans faux-pas, armez-vous de quelques uns de ces conseils pratiques avant votre voyage.
S'incliner poliment lorsqu'on rencontre quelqu'un, le remercier ou lui dire au revoir est très important au Japon. Le degré, la durée et le nombre de fois où on s'incline sont des traditions que les étrangers ne sont pas censés maîtriser donc les japonais ne risquent pas de s'offenser si nous ne le faisons pas parfaitement . Si un Japonais vous salue, une inclinaison de la tête en retour suffira généralement. Les Japonais serrent parfois aussi la main, mais il est préférable d'attendre que la partie adverse vous tende la main avant de vous la tendre.
Le retour d'un voyage, le changement de saison et l'emménagement dans une nouvelle maison sont des bons prétextes pour lesquels des cadeaux peuvent être échangés au Japon. Pour les visiteurs, c'est une bonne idée d'apporter des petits cadeaux de son pays d'origine, surtout s'ils vont séjourner chez des locaux, ou s'ils ont besoin de dire "merci" à quelqu'un pendant leur voyage. Le simple geste de partager quelque chose de chez eux sera très apprécié. Pensez aux porte-clés souvenirs, aux barres de chocolat et autres gâteries disponibles uniquement dans votre pays. Évitez les offres coûteuses ou flamboyantes.
L'échange de cartes de visite est encore une partie importante des introductions plus formelles au Japon. Il faut utiliser ses deux mains pour donner et recevoir les cartes. Cela vaut également pour donner et recevoir des cadeaux.
Si un bâtiment a une entrée en contrebas (appelée genkan), et qu'il y a des rangées ou des étagères de chaussures près de la porte, c'est un signe évident que vous devez enlever vos chaussures. Vous devrez toujours enlever vos chaussures lorsque vous entrez dans une maison privée, un logement traditionnel (minshuku ou ryokan) et les salles du temple. Certains restaurants avec des zones de tatami (tapis de paille tissée) exigeront également que les visiteurs enlèvent leurs chaussures, tout comme certaines auberges et certains sites historiques. Partout où vous devez enlever vos chaussures, cela n'est pas négociable.
Lorsque vous enlevez vos chaussures, on vous donne généralement l'option d'une paire de pantoufles pour vous promener à l'intérieur. Ces pantoufles sont très bien sur les planchers de bois et autres, mais vous ne devriez jamais porter de pantoufles dans une salle de tatami : enlevez-les avant de marcher sur le tatami et placez-les à l'entrée de la salle.
Il y a un certain nombre de choses à faire et à ne pas faire concernant l'utilisation des baguettes. Les principaux à garder à l'esprit sont de ne pas laisser les baguettes debout dans un bol de riz, ou de les utiliser pour passer la nourriture directement aux baguettes d'une autre personne. Ces actions rappellent les rituels associés aux funérailles et aux morts. Évitez également tout ce qui pourrait être considéré comme un " jeu " avec vos baguettes (cela comprend les utiliser comme une lance, les faire jouer du tambour sur la table, les agiter pour attirer l'attention du serveur et les utiliser pour toute démangeaison).
Lorsque vous mangez des nouilles au Japon, il est courant de les aspirer. Mangez dans n'importe quel restaurant de nouilles et vous serez entouré par d'autres convives qui se mettent à aspirer bruyamment et sans retenue.
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Lorsque vous versez des verres d'une bouteille commune (par exemple de saké), il est d'usage de verser des boissons pour les autres membres de votre groupe, et de permettre à quelqu'un d'autre de verser la vôtre, c'est-à-dire que vous ne versez pas votre propre boisson. Dites kam-pai pour "Santé !" avant de boire.
Il n'y a pas de coutume de pourboire au Japon. Si vous laissez un peu d'argent supplémentaire sur la table d'un restaurant, un serveur vous poursuivra souvent dans la rue pour vous le rendre.
Dites i-ta-da-ki-mas avant de manger (littéralement " je vais recevoir ", mais c'est comme dire "bon appétit "), et dites go-chi-sō-sa-ma de-shi-ta pour exprimer votre appréciation après avoir terminé. N'oubliez pas d'ajouter quelques déclarations de oi-shii (" délicieux ! ") tout au long du repas, au besoin.
Il y a beaucoup, beaucoup de temples bouddhistes (o-tera) et de sanctuaires Shintō (jinja) à travers le Japon et la plupart sont ouverts et accueillants pour les visiteurs, que vous soyez croyant ou non. Mais ce sont toujours des sites religieux : parlez tranquillement dans les salles principales, ne fouinez pas dans les zones bouclées, et évitez de vous habiller comme si vous étiez à la plage pour une journée.
Rituel des Sanctuaires : Il y aura une source d'eau devant chaque sanctuaire. Avant d'entrer dans le sanctuaire, utilisez les louches fournies pour verser de l'eau sur vos mains afin de les rincer, et versez de l'eau dans votre main pour vous rincer la bouche (crachez par terre, pas dans la source d'eau).
Il est considéré comme impoli de parler sur votre téléphone portable dans les trains et les bus, et les annonces encouragent les voyageurs à mettre leur téléphone en mode silencieux. Les gens ont également tendance à ne pas parler fort lorsqu'ils voyagent dans les transports publics, afin de ne pas déranger les autres passagers.
Aux heures d'affluence pour monter à bord d'un train, les Japonais forment une file d'attente ordonnée. Les quais des gares ont des marquages indiquant l'endroit où les portes des wagons s'arrêtent, et peuvent avoir des lignes tracées sur le quai pour guider la direction des files d'attente.
Il est considéré comme grossier de se moucher en public. Vous pouvez aussi voir des gens qui se promènent en portant des masques aux airs chirurgicaux. Certains choisissent de les utiliser lorsqu'ils ont un rhume ou une grippe pour éviter de transmettre leur mal à d'autres. D'autres portent tout simplement ces masques pour ne pas être affectés par la pollution.
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Porte Torii
Il n'est pas rare de rencontrer des Japonais désireux de pratiquer leur anglais, mais l'anglais n'est pas aussi bien compris que certains visiteurs l'espèrent et beaucoup de gens seront mal à l'aise ou trop timides pour l'utiliser. Il est préférable de ne pas aborder les gens en supposant qu'ils seront capables de le parler.
Quelques mots et phrases de base en japonais vous aideront beaucoup, et les gens du pays seront impressionnés de façon disproportionnée par votre tentative de parler leur langue, même la plus torturée. Su-mi-ma-sen ("excusez-moi", qui peut aussi être utilisé pour "désolé"), a-ri-ga-tō ("merci"), ei-go ga ha-na-se-mas ka ("parlez-vous anglais?"), et wa-ka-ri-ma-sen ("je ne comprends pas") sont tous très pratiques pour commencer.
Pour vous aider si vous êtes en quête d'autres formules de politesse, ce Wikibook peut vous y aider !
Les Japonais aiment être ponctuels. C'est la raison principale pour laquelle leur système de transport fonctionne comme une horloge (en 2017, un opérateur de train s'est excusé abondamment pour un train parti 20 secondes plus tôt), et dans toute autre situation, le même principe est valable. Mais il faut aussi savoir qu'au Japon, être à l'heure quand il s'agit de travail ou de situations officielles signifie être en avance de 15 minutes. Réinitialisez votre horloge si vous avez besoin d'être piégé pour le faire ; vos collègues ou vos clients l'apprécieront et vous ajouterez quelques étoiles au tableau des bons étrangers, élevant ainsi l'image d'une bande très malveillante.